Food
🅚 Kortrijks streekproduct – 🅑 Bio/Organic
🅥 Vegetarisch – 🅖 Glutenvrij – 🅛 Lactosevrij
Bapazz & Tapazz
Plankje Ibéricoham
Gepaneerde visreepjes met huisbereide tartaar
No Meat Balls in een pittig sausje 🅑
Jamaican Jerk ribs
Mantenworst 🅚
Vlaskaas met mosterd 🅥🅚
DAMAST Tapazzplank (ook veggie 🅥)
Bruschetta Ibérico
Bruschetta Tomaat 🅥
Tempura van groentjes 🅥
Trio van spreads 🅑
Gordal olijven 🅑
Starters & Main Courses
Elke dag van 11.30 tot 14.30u, op vrijdag & zaterdag van 18.00 tot 21.30 u.
Rundscarpaccio (rucola, parmezaan, basilicumolie, broodkorstjes en pijnboompitten)
Vitello Tonnato van Kortrijkse bil (gepekeld kalfsvlees) 🅚
Steak tartaar DAMAST (klassiek of chimichurri)
Rib Eye (met chimichurri en garnituur)
Duo garnaal- en Vlaskaaskroketten
Artisanale Vlaskaaskroketten met fris slaatje 🅥 🅚
Eigen garnaalkroketten met fris slaatje en huisgemaakte tartaar 🅚
Groene Oase* (Curry groene groentjes, wortel, kokosmelk & halloumi) 🅥
Power nasi Bowl* (bloemkoolrijst, groentjes en seitan kebab by ‘Le Seitanist’) 🅥
Traditionele vol-au-vent (hoevekip met kalfsgehaktballetjes)
Vegetarische vol-au-vent (no chicken met champignons) 🅥
Sliptongetjes Meunière met verse tartaar
Gepaneerde visreepjes met huisbereide tartaar
Melanzane alla parmigiana (aubergine, tomaat, parmezaan) 🅥
Stampers
“Original” karnemelkstampers (Vlaskaas, hazelnootboter, pijpajuintjes, pijnboompitten, kerstomaatjes, gepocheerd eitje) 🅥🅚
Winterse karnemelkstampers (“Original” stampers + spek) 🅚
Zomerse karnemelkstampers (“Original” stampers + Noordzeegarnalen en haringkaviaar) 🅚
Salads
Thai Beef Salade* (Rib eye, komkommer, chili, look, tomaatjes, limoen, koriander, fris slaatje, munt, ajuin, bulgur) 🅥
Salade Burrata (Burrata, geroosterde groenten, rucola, tomaat, zonnepbloempitten) 🅥
Caesar met kip (Romeinse salade, met ansjovisdressing, kippenplakjes, gekookt eitje en parmezaan)
Salade Geitenkaas (gemengde salade met appeltjes, rode biet, broccoli, spekjes en geitenkaas op een notenbroodje)
Veggie Geitenkaas (gemengde salade met appeltjes, rode biet, broccoli en geitenkaas op een notenbroodje) 🅥
Kids & Grown-Ups
No-meatballs in tomatensaus
Kids duo garnaal- en kaaskroketjes 🅚
Gepaneerde visreepjes met huisbereide tartaar
Hete Bliksem of WAP
Kipfilet met appelmoes
Koninginnehapje
Kids spaghetti (bolognese of no-meatballs)
Kids ijshoorntje (vanille, aardbeien, chocolade of speculoos)
Small Bites
Doorlopend verkrijbaar van 11.30 tot 18.00u
Pasta
Spaghetti* no-meatballs 🅥
Spaghetti* bolognese 🅥
Groentelasagne (aubergine, tomaat, spinazie, courgette)
Pasta Vongole* (met venusschelpen, peterselie, kerstomaten, olijfolie)
Croques & Co
Croque DAMAST (The Duke of Berkshire ham, Vlaskaas) 🅚
Veggie Toast (geitenkaas, gekaramelliseerde appeltjes, walnoten) 🅥
Boerestutte met gekapt
Boerestutte met Duke of Berkshire ham
Boerestutte met Vlaskaas 🅚
Artisanale Vlaskaaskroketten met slaatje 🅚 🅥
Eigen garnaalkroketten met slaatje en huisgemaakte tartaar 🅚
Sweets
Ice Cream
Sorbet van duindoornbes
Coupe met vers fruit
Coupe met aardbeien (seizoen)
Advokaat Coupe (vanille-ijs, advokaat, kletskopje) 🅚
Dame Noire (chocolade-ijs met warme Callebaut chocolade) 🅛
Dame Blanche (vanille-ijs met warme Callebaut chocolade)
Dame Baileys (vanille-ijs met warme Callebaut chocolade en Baileys)
Coupe Brésilienne (vanille-ijs met nootjes en karamelsaus)
Coupe roomijs (vanille, aardbeien) Chocolade-ijs (soya) 🅛
Kids ijshoorntje bolletje (vanille, aardbeien of chocolade)
Beans go Nuts (praliné, mokka, noten, himalayazout) 🅚 🅖 🅛
Desserts
Gebak van het moment
Kortrijkse Kalletaart (appel, abrikoos, amandel) 🅚
Kalletaart DAMAST (roomijs & Belvados) 🅚
Moelleux au chocolat 🅑
Bordje kaas
Crème brûlée
Milkshakes
Vanille
Aardbeien
Chocolade 🅛
Pancakes or Waffles
Van 14.30 tot 18u
Kidsproof (marshmallows of smarties en chocoladesaus)
Met stierenboter of suiker & boter
Met Belberry confituur 🅚
Mikado (roomijs & Dumon choco) 🅚
Met aardbeien, roomijs en chocoladesaus
“ Geef mij in de zomer maar een frisse, zoete wijn.
Ideaal op vrijdagavond met de vriendengroep. ”Truike Vanlendeghem
Levensgenieter“ Ik zak graag af naar Kaffee Damast. Het is een plek met een ziel, perfect verweven met het museum. ”
Vincent Van Quickenborne
Burgemeester stad Kortrijk“ Het terras van Kaffee Damast is één van de beste plekken in de stad. Rustig en altijd wel iemand die je kent. ”
Ilse Dedeken
Vaste klant